Description
Tender steak bites sautéed in a savory garlic butter sauce, perfect for a quick and flavorful appetizer or main dish.
Ingredients
Scale
- Steak, cut into bite-sized pieces
- 3 cloves garlic, minced
- 2 tablespoons olive oil
- Salt, to taste
- Pepper, to taste
- Fresh parsley, chopped (for garnish)
Instructions
- In einer großen Schüssel die Steakstücke mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl erhitzen.
- Die Steakstücke in die Pfanne geben und 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Knoblauch hinzufügen und für eine weitere Minute braten.
- Die Steakstücke aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller anrichten.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Der Teig darf während der Ruhezeit nicht bewegt werden.
- Für ein intensiveres Knoblaucharoma können mehr Zehen verwendet werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes