Description
A refreshing and lighter take on the classic piña colada, this skinny version combines coconut milk, pineapple juice, and ice for a tropical treat that’s lower in calories but still bursting with flavor. Perfect for a sunny day or a beach-themed gathering!
Ingredients
Scale
- 1 cup unsweetened coconut milk
- 1 cup pineapple chunks (fresh or frozen)
- 1 cup ice
- 1–2 tablespoons honey or sweetener of choice (optional)
- 1 tablespoon lime juice
Instructions
- In einem Mixer die Ananasstücke und die Kokosmilch vermengen.
- Fügen Sie den Limettensaft und den Rum hinzu.
- Mixen Sie die Zutaten, bis sie gut vermischt und cremig sind.
- Gießen Sie die Mischung in ein Glas.
- Mit frischen Ananasstücken oder Limettenscheiben garnieren.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine cremigere Konsistenz kann man gefrorene Ananas verwenden.
- Die Menge an Kokosmilch kann je nach Geschmack angepasst werden.
- Für eine alkoholfreie Variante einfach den Rum weglassen.
- Frische Minze als Garnitur sorgt für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes