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Grain-Free Nutella Brownies: Indulge in a Deliciously Healthy Treat


  • Author: Maria
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 12 brownies 1x

Description

These delicious grain-free Nutella brownies are rich, fudgy, and made with simple ingredients. Perfect for satisfying your chocolate cravings, they offer a delightful nutty flavor while being gluten-free. Enjoy a guilt-free treat that’s easy to make and sure to impress!


Ingredients

Scale
  • 1 cup almond flour
  • 1/2 cup cocoa powder
  • 1/2 cup maple syrup
  • 1/4 cup coconut oil, melted
  • 1/4 cup Nutella
  • 2 large eggs
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1/4 tsp salt

Instructions

  1. Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel die Nussbutter, den Honig und die Eier gut vermischen.
  3. Kakaopulver und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Die Schokoladenstückchen unterheben.
  5. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
  7. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

Notes

  • Die Brownies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
  • Für eine extra fudgy Textur die Backzeit um ein paar Minuten verkürzen.
  • Die Nüsse können nach Belieben variiert werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes